TARTA KIWI Y MELOCOTON EN CONSERVA (Angel)

**Guisandera** Vie Oct 09, 2009 9:39 pm

Tarta kiwi melocotón en conserva

Ingredientes: Masa de hojaldre Crema pastelera Kiwi naturales Melocoton en conservas Gelatina de manzana Molde circular Elaboracion.-Forrar con el hojaldre un molde circular picar muy bien con un tenedor y meter dentro de el otro de circunferencia mas pequeña,con esto evitaremos que suba mucho el hojaldre. Cocer a 200 grado centigrados hasta que este bien cocido y dorado. Dejar enfriar mientras hacemos una crema pastelera con leche fresca. Dejar que enfrie bien la crema pastelera y una vez fria llenar la base hasta arriba del todo,pelar kiwis cortar en rodajas abrir lata de melocoton en conserva y cortar a lo largo en porciones. Colocar encima de la crema tal como esta en la foto dando sobre toda la fruta una fina capa de gelatina de manzana. Servir muy frio.