FLAN DE COCO Y LIMON
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FLAN DE COCO Y LIMON
Este flan lo vi en el blog de" Cocina Varoma"es ligero y esta muy bueno
Ingredientes :
La piel de un limon
50 gr. de coco rallado
100 gr. de azucar moreno
2 sobres de cuajada
600 ml. de leche semidesnatada
400 ml. de nata liquida ligera
Caramelo liquido para los moldes
Preparacion:
Ponemos en el vaso la piel del limon (sin la parte blanca) y el coco .Programamos 10 segundos velocidad 5-10 .
Añadimos el resto de ingredientes ,menos el caramelo .Programamos 8 minutos ,temperatura 90º ,velocidad 4.
Echamos caramelo liquido en los moldes individuales y vertemos en ellos el flan .
Dejamos enfriar unos minutos y a continuacion los metemos en la nevera unas horas .
Re: FLAN DE COCO Y LIMON
Tiene una pinta buenísima, claro que la foto le hace mil favores.
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Re: FLAN DE COCO Y LIMON
Eso desde luego,que las fotos le dan una pinta ya de por sí sabrosa y seguro que ese flan está de rechupete.
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Ipei- Chef
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