ZUMO DE NARANJA ESPECIAL
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ZUMO DE NARANJA ESPECIAL
ZUMO DE NARANJA ESPECIAL
Ingredientes (4p):
2 naranjas
1 limón
2 zanahorias
100 gr de azúcar
700 gr de agua
Preparación:
Pelamos las zanahorias y las cortamos en trozos. Las echamos en el vaso y trituramos 30 segundos, velocidad 6. Bajamos los restos de las paredes. Si ha quedado algún trozo demasiado grande, volvemos a triturar unos segundos a la misma velocidad.
Lavamos muy bien las naranjas y el limón, le quitamos el tallo e introducimos enteros en el vaso. Echamos el azúcar y el agua. Cerramos el vaso, ponemos el cubilete, enrollamos el trapo de cocina alrededor del cubilete y presionamos fuerte. Ponemos el selector de velocidad en vaso cerrado y presionamos el turbo durante 3 segundos.
Abrimos la tapa y colocamos dentro el cestillo. Volcamos el contenido en una jarra (el cestillo irá colando el zumo dejando los restos de naranja y limón dentro del vaso).
CANDELA- Chef
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