PATE DE QUESO DE CABRALES
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PATE DE QUESO DE CABRALES
Un pate muy rico para servir de aperitivo ,se hace muy rapido y es muy resulton
Ingredientes :
100 gr. de queso de bola tierno
100 gr. de queso manchego
50 gr. de mantequilla
1 huevo
100 gr. de leche
150 gr. de queso de cabrales
Preparacion:
Ponemos en el vaso todos los ingredientes ,menos el queso de cabrales y programamos 3 minutos ,90º ,velocidad 8 .
Añadimos el queso de cabrales y mezclamos programando 10 segundos ,velocidad 6 .
Comprobamos que la mezcla esta bien ligada .
Vertemos en un bol y enfriamos unas 2 horas aprox .para que quede mas consistente .
Para servirlo ,yo lo meti en una manga pastelera con boquilla rizada , lo puse sobre tostadas y en cuencos
Ingredientes :
100 gr. de queso de bola tierno
100 gr. de queso manchego
50 gr. de mantequilla
1 huevo
100 gr. de leche
150 gr. de queso de cabrales
Preparacion:
Ponemos en el vaso todos los ingredientes ,menos el queso de cabrales y programamos 3 minutos ,90º ,velocidad 8 .
Añadimos el queso de cabrales y mezclamos programando 10 segundos ,velocidad 6 .
Comprobamos que la mezcla esta bien ligada .
Vertemos en un bol y enfriamos unas 2 horas aprox .para que quede mas consistente .
Para servirlo ,yo lo meti en una manga pastelera con boquilla rizada , lo puse sobre tostadas y en cuencos
Re: PATE DE QUESO DE CABRALES
Y esta rico, rico.
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Re: PATE DE QUESO DE CABRALES
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Ipei- Chef
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