NATILLAS DE VAINILLA Y CHOCOLATE
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NATILLAS DE VAINILLA Y CHOCOLATE
Otro postre ligero y riquisimo
Ingredientes :
500 ml. de leche semidesnatada
2 cucharaditas de extracto de vainilla
2 huevos
50 gr. de azucar
2 cucharadas de maicena
2 cucharadas de cacao en polvo
Preparacion :
Mezclamos todos los ingredientes menos el cacao 10 segundos ,velocidad 5 .
Programamos 7 minutos , temperatura 90 º , velocidad 3 , hasta que la mezcla empiece a espesar .
Mezclar 10 segundos , velocidad 6 .
Verter la mitad de la mezcla en moldes individuales , copas , vasitos etc.
Añadir el cacao a la mezcla restante y unir durante 20 segundos , velocidad 6 .
Echarlo a cucharadas con cuidado encima de la mezcla anterior .
Dejar enfriar y pasar a la nevera para que termine de cuajar ( mejor de un dia para otro )
Re: NATILLAS DE VAINILLA Y CHOCOLATE
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