BIZCOCHO DE CREMA DE RON
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BIZCOCHO DE CREMA DE RON
La crema de ron le da un toque de lo mas especial a este bizcocho
Ingredientes :
375 gr. de harina
250 gr. de mantequilla en pomada
250 gr. de azúcar
4 huevos
200 ml. de crema de ron ( licor )
1 sobre de levadura
1 pizca de sal
Preparación :
Batimos la mantequilla con el azúcar hasta obtener una masa cremosa y palida .
Vamos añadiendo los huevos de uno en uno , no echamos el siguiente hasta que el anterior este bien integrado .
Tamizamos la harina junto con la levadura y la sal .
Añadimos a la masa intercalándola con el licor de crema de ron , terminando con harina . Mezclamos bien .
Volcamos en un molde previamente engrasado y enharinado .
Horneamos en horno precalentado a 180º durante 40-45 minutos aprox.
Retiramos y dejamos enfriar dentro del molde 10 minutos .
Desmoldamos y colocamos sobre una rejilla para que termine de enfriar .
Decoramos al gusto ( yo hice una glasa con azúcar glas y 2 cucharadas de crema de ron ) .
Re: BIZCOCHO DE CREMA DE RON
Que pintacaaaaa, y de sabor seguro que aún mejor, que ya es decir
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