TARTA DE QUESO
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CANDELA
melania
Guisandera
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TARTA DE QUESO
TARTA DE QUESO
Ingredientes:
( para 6 personas)
Para la base:
150 grs. de galletas maria tostadas
60 grs. de mantequilla fundida
mantequila para untar el molde.
Crema:
2 quesos philadelphia de 200 gramos cada uno.
150 grs de azúcar
125 dl de nata líquida
1 y 1/2 cucharadas de harina.
ralladura de1 limón
3 yemas de huevo
3 claras a punto de nieve
Modo de hacerla:
Se unta el molde (alto de unos 4 centimetros ) de mantequilla y se forra con las galletas trituradas mezcladas con la mantequilla derretida.
Se mezclan todos los ingredientes de la crema.
Se baten las claras a punto de nieve y se mezclan con cuidado con el preparado anterior
Se vierte sobre el molde y se cuece una hora en el horno a 170º se saca y se deja enfriar.
Si al hornear se ve que dora demasiado pondremos un papel albal encima para que no queme.
Si gusta la mermelada , adornar con ella o con salsa de ella.
Ingredientes:
( para 6 personas)
Para la base:
150 grs. de galletas maria tostadas
60 grs. de mantequilla fundida
mantequila para untar el molde.
Crema:
2 quesos philadelphia de 200 gramos cada uno.
150 grs de azúcar
125 dl de nata líquida
1 y 1/2 cucharadas de harina.
ralladura de1 limón
3 yemas de huevo
3 claras a punto de nieve
Modo de hacerla:
Se unta el molde (alto de unos 4 centimetros ) de mantequilla y se forra con las galletas trituradas mezcladas con la mantequilla derretida.
Se mezclan todos los ingredientes de la crema.
Se baten las claras a punto de nieve y se mezclan con cuidado con el preparado anterior
Se vierte sobre el molde y se cuece una hora en el horno a 170º se saca y se deja enfriar.
Si al hornear se ve que dora demasiado pondremos un papel albal encima para que no queme.
Si gusta la mermelada , adornar con ella o con salsa de ella.
Última edición por Guisandera el Miér Oct 15, 2008 7:05 pm, editado 1 vez
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Re: TARTA DE QUESO
Muchas gracias cariño, copiada queda
De sabor es como de quesada o como de las tartas de queso que venden en los super (como bizcocho).
Por cierto la hicistes en alguna maquinita o en el horno normal, lo digo por el borde de la tartita.
Me comia ahora mismito un cacho me gustan mucho, porque no son muy dulce.
Me voy pal salón a ver que tal, que hoy entré antes por aquí.
Por cierto ayer hice un Brownie de choco que mis niños aún están relamiendose
A ver si luego Adrián me sube las fotos y os lo enseño pa daros envidia
De sabor es como de quesada o como de las tartas de queso que venden en los super (como bizcocho).
Por cierto la hicistes en alguna maquinita o en el horno normal, lo digo por el borde de la tartita.
Me comia ahora mismito un cacho me gustan mucho, porque no son muy dulce.
Me voy pal salón a ver que tal, que hoy entré antes por aquí.
Por cierto ayer hice un Brownie de choco que mis niños aún están relamiendose
A ver si luego Adrián me sube las fotos y os lo enseño pa daros envidia
Re: TARTA DE QUESO
Esta tarta esta hecha tal cual esta explicada, siento no ponerla entera pero ayer solo quedaba ese trozo, es más ligera y esponjosa que la quesada, no tiene nada que ver con las compradas ya hechas.
Cuando la sacas del horno esta aupada muy guapa luego tiende a bajar y a veces abre por algun lado como es el caso del trozo de la foto por eso lo de la mermelada, aunque en mi casa la quieren tal cual. :flower:
Cuando la sacas del horno esta aupada muy guapa luego tiende a bajar y a veces abre por algun lado como es el caso del trozo de la foto por eso lo de la mermelada, aunque en mi casa la quieren tal cual. :flower:
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Re: TARTA DE QUESO
Pos yo no veo la foto :(
CANDELA- Chef
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Re: TARTA DE QUESO
CANDELA escribió:Pos yo no veo la foto :(
Pues yo ayer si la vi, estaba ahi, pero ya no está........... y es que me la comí yo...
Ipei- Chef
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Re: TARTA DE QUESO
Vere de reponerla... es raro
IIIIIIIIIIPPPPPPPPPPPPPPIIIIIIIIIIIIIIIIIIII, ya estas devolviendo lo afanado.
Bueno ya la puse otra vez ¿¿¿¿¿¡LA VEIS AHORAAA?????
IIIIIIIIIIPPPPPPPPPPPPPPIIIIIIIIIIIIIIIIIIII, ya estas devolviendo lo afanado.
Bueno ya la puse otra vez ¿¿¿¿¿¡LA VEIS AHORAAA?????
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Re: TARTA DE QUESO
Yo no la veo....
Ipei- Chef
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Re: TARTA DE QUESO
¿¿¿¿ De verdad?? yo la veo perfectamente, antes no; tenia la crucecita de los c.....es
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Re: TARTA DE QUESO
Ahora siiiiii,ya estoy llena,la dejo ahí....
Ipei- Chef
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Re: TARTA DE QUESO
Ahora si la veo....claro cuando el ladron o "ladrona" devuelve lo q sa llevao pos ya se sabe
CANDELA- Chef
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Re: TARTA DE QUESO
Yo tampoco veo la foto :( :(
Habrá que decirselo al administrador pero antes, inténtalo otra vez. O igual, se lo ha vuelto a llevar IPI.
Habrá que decirselo al administrador pero antes, inténtalo otra vez. O igual, se lo ha vuelto a llevar IPI.
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Dolita- Chef
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Re: TARTA DE QUESO
la foto fantasma.....yo si la veo Doli,ya no me cabe maaassssss.
Ipei- Chef
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Re: TARTA DE QUESO
Jooooooooo, ya la veo pero ha quedao mu poco, so jodía. Un poco más y ni la cato.
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Dolita- Chef
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Re: TARTA DE QUESO
uyyy ¿se nota mucho que está mordidita????
Ipei- Chef
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Re: TARTA DE QUESO
Lo avisoooo la próxima que diga que no ve la FO-TO se ... las tendra que ver con... que tengo varios modelos de....
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Re: TARTA DE QUESO
Guisandera escribió: Lo avisoooo la próxima que diga que no ve la FO-TO se ... las tendra que ver con... que tengo varios modelos de....
eso de ahi ¿es un platano?? ¿y que es eso que se le estira???? ¿Un latigo???
Ipei- Chef
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Re: TARTA DE QUESO
Jo, GUI menuda colección de látigos.
Es que no había puesto yo ninguno????? Más que nada para que los tengas a mano
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Dolita- Chef
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Re: TARTA DE QUESO
Dolita escribió:Jo, GUI menuda colección de látigos.
Es que no había puesto yo ninguno????? Más que nada para que los tengas a mano
Si le pones un latigo a ella,(¿el del platanito? ))
yo quiero este tambien en la lista ,por favooor.
Ipei- Chef
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Re: TARTA DE QUESO
Y me había quedado este en el tintero ....
Ipi, contestando a lo que preguntas si es un platano y lo que le "crece" al otro es la nariz ( recuerdas "pinocho" cuando mentia le crecia la nariz ) no se por que lo pondria.... ese se coló.
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Re: TARTA DE QUESO
Ayyyyyyyyyyyyy
Estais "mu malamente" de la cabeza
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Dolita- Chef
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Re: TARTA DE QUESO
Que digo yo que tambien puedo poner machanguitos eróticos, pero tendré que poner el post de +18
:SALTA COMBA: :SALTA COMBA: :SALTA COMBA: :SALTA COMBA:
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Dolita- Chef
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Re: TARTA DE QUESO
Dolita escribió:Que digo yo que tambien puedo poner machanguitos eróticos, pero tendré que poner el post de +18
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Bueeenoooo ..... es queee ..... uhna es mocita y no se yo si... ..... pero ¡¡¡ buenooo!!! alguna vez tendre que asi que
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Re: TARTA DE QUESO
me meo toaaaaaaaaaa!!!!
CANDELA- Chef
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Re: TARTA DE QUESO
Y le inauguras con el platanito ese con lo que le sale estirando y encogiendo...
Ipei- Chef
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Re: TARTA DE QUESO
Me la compioooooo!!!
Una cosita esa tarta para 6 personas????? seran de muy poco comer, porque entre mi marido y yo nos ma comemos de una sentaaaa
Una cosita esa tarta para 6 personas????? seran de muy poco comer, porque entre mi marido y yo nos ma comemos de una sentaaaa
Erikita- Cocinero valiente
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