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TARTA DE QUESO
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TARTA DE QUESO
Guisandera Lun Mayo 10, 2010 6:17 pm
TARTA DE QUESO "LA PERAL"
El queso de La Peral es un queso azul asturiano más suave que el de Cabrales, suelen venderlo en los hipemercados en cuñas de 100 grs. si no se encontrara, un queso azul de otra marca o denominación vale.
INGREDIENTES:
1 vaso de leche
2 sobres de cuajada
8 cucharadas de azúcar
1 bote de leche condensada ( 370 grs.)
1 tarrina de Philadelphia de 250 grs.
100grs. de queso " La Peral"
Preparación:
Disolvemos los sobres de cuajada en el vaso de leche, y lo ponemos en el vaso de la TH, con todos los demás ingredientes; Programar = 8 minutos, 90 º de temperatura y velocidad 5.
Cuando termine, se vuelca en un molde y se deja enfriar, desmoldar y listo, si se quiere poner unos hilos de caramelo, o mermelada, etc para adornar, es a gusto de quien cocina.
El queso de La Peral es un queso azul asturiano más suave que el de Cabrales, suelen venderlo en los hipemercados en cuñas de 100 grs. si no se encontrara, un queso azul de otra marca o denominación vale.
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1 vaso de leche
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8 cucharadas de azúcar
1 bote de leche condensada ( 370 grs.)
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"Si lo que vas a decir no es más bello que el silencio; no lo digas "
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Re: TARTA DE QUESO
Ipei Lun Mayo 10, 2010 6:23 pm
huuummm,con gusto me comía yo un cacho ya mismo...hace mucho que no como tarta de queso. 
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"La amistad no se obliga, no se impone,la amistad es como una flor.Se cultiva con muestras de ternura y de lealtad,y se riega con las aguas del desinterés y del cariño silencioso."
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Re: TARTA DE QUESO
Guisandera Lun Mayo 10, 2010 6:28 pm
Está muy buena no demasiado dulce, pero llena mucho, da para bastantes raciones por eso mismo.
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