BACALAO CON TOMATE Y BECHAMEL WW

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BACALAO CON TOMATE Y BECHAMEL WW

Mensaje  PATTO el Vie Nov 13, 2009 11:52 am

BACALAO CON TOMATE Y BECHAMEL WW
INGREDIENTES 8 pt
Bacalao desalado 2 pt (+1 por ser frito)
Bechamel 3 pt
Tomate frito natural 2 pt
Bechamel:
600 ml leche desnatada 3 pt
30gr mantequilla Ligeresa 1,5 pt
60 gr harina 3 pt
Cd aceite 3 pt
Sal, pimienta 0 pt
Nuez moscada 0 pt
PREPARACION
1. El bacalao lo enharinamos y freímos (cada 100 gr. serian 2 pt).
2. Sale bastante, a mí me ha sobrado, hemos puesto 5 raciones, y he guardado para ponerme una coliflor con bechamel, también muy bueno.
3. Ponemos en una bandeja el tomate frito natural (solo contaríamos el aceite que hemos usado para freír el tomate)
4. Encima ponemos el bacalao, y cubrimos con la bechamel. Luego le echamos por encima un puñadito de piñones y pasas, no muchas.
5. Y al microondas u horno para gratinar, unos 5 minutos en microondas.
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Re: BACALAO CON TOMATE Y BECHAMEL WW

Mensaje  Ipei el Vie Nov 13, 2009 1:40 pm

huuuummm,que rico parece,yo es ke el bacalao...pero a mi costi le encanta y aunque sea un poquito si me como.

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Re: BACALAO CON TOMATE Y BECHAMEL WW

Mensaje  PATTO el Vie Nov 13, 2009 1:49 pm

SALE MUY BUENO. YO HE PUESTO LA RECETA TAL CUAL, PERO POR EJEMPLO YO NO PONGO PASAS, PORQUE ME ESPANTAN, PERO COMO LA RECETA LAS LLEVA, LAS HE PUESTO. APARTE QUE EN GENERAL, LAS PASAS GUSTAN MUCHO, AUNQUE YO NO LO ENTIENDA
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Re: BACALAO CON TOMATE Y BECHAMEL WW

Mensaje  Ipei el Vie Nov 13, 2009 2:08 pm

PATTO escribió:SALE MUY BUENO. YO HE PUESTO LA RECETA TAL CUAL, PERO POR EJEMPLO YO NO PONGO PASAS, PORQUE ME ESPANTAN, PERO COMO LA RECETA LAS LLEVA, LAS HE PUESTO. APARTE QUE EN GENERAL, LAS PASAS GUSTAN MUCHO, AUNQUE YO NO LO ENTIENDA

es como yo,que no entiendo que pongan aceitunas para algunos platos,como la carne con papas o paella..(aki) pero si me gusta con pasas algunos platos,como el cous-cous de cordero o pollo,le da un punto de sabor rico o alguna ensalada de arroz.

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Re: BACALAO CON TOMATE Y BECHAMEL WW

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