PASTAS DE ANIS

Candy Mar Ene 18, 2011 3:09 pm

PASTAS DE ANIS

Ingredientse:

500 gr. de harina

80 gr. de azucar glas

200 gr. de aceite de girasol

100 gr. de anis dulce (yo puse La Asturiana)

Azucar moreno para poner por encina

Preparacion:

Ponemos el azucar en el vaso y pulverizamos durante 15 segundos a velocidad 10.

Añadimos el resto de los ingredientes y mezclamos durante 20 segundos a velocidad 6 .

Sacamos la masa y la estiramos con un rodillo hasta que quede un grosor de medio centimetro .

Damos forma con un cortapastas y las colocamos en bandeja de horno forrada con papel de hornear o silpat ,espolvoreamos por encima con el azucar moreno y metemos a cocer en horno precalentado a 180º durante 10-15 minutos aprox.,hasta que esten doraditas

PASTAS DE ANIS Pastasdeanis