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PATE DE QUESO DE CABRALES
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PATE DE QUESO DE CABRALES
Candy Miér Ago 01, 2012 11:14 pm
Ingredientes :
100 gr. de queso de bola tierno
100 gr. de queso manchego
50 gr. de mantequilla
1 huevo
100 gr. de leche
150 gr. de queso de cabrales
Preparacion:
Ponemos en el vaso todos los ingredientes ,menos el queso de cabrales y programamos 3 minutos ,90º ,velocidad 8 .
Añadimos el queso de cabrales y mezclamos programando 10 segundos ,velocidad 6 .
Comprobamos que la mezcla esta bien ligada .
Vertemos en un bol y enfriamos unas 2 horas aprox .para que quede mas consistente .
Para servirlo ,yo lo meti en una manga pastelera con boquilla rizada , lo puse sobre tostadas y en cuencos
Candy- Chef
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Re: PATE DE QUESO DE CABRALES
Guisandera Jue Ago 02, 2012 1:35 pm
Y esta rico, rico._________________
"Si lo que vas a decir no es más bello que el silencio; no lo digas "
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Guisandera- Chef
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Re: PATE DE QUESO DE CABRALES
Ipei Jue Ago 02, 2012 10:05 pm
_________________
"La amistad no se obliga, no se impone,la amistad es como una flor.Se cultiva con muestras de ternura y de lealtad,y se riega con las aguas del desinterés y del cariño silencioso."
Ipei- Chef
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