GALLETAS DE AVENA , MANZANA Y CANELA

Candy Dom Mayo 15, 2016 10:39 am

Unas galletas crujientes , sanas y sabrosas , no se les puede pedir mas , ah si , que es practicamente imposible comer una sola

Ingredientes :

100 gr. de mantequilla en pomada

200 gr. de azucar moreno

125 gr. de harina

125 gr. de copos de avena

1 huevo

2 cucharaditas de canela

1 cucharada de extracto de vainilla

1 cucharada de miel

1 manzana grande pelada y rallada

1 pizca de sal

Preparacion :

Precalentamos el horno a 190º .

Mezclamos bien la mantequilla con el azucar .

Añadimos el huevo , la vainilla y la miel . Mezclamos .

Agregamos la harina , la avena , la canela , la manzana rallada y la sal .

Mezclamos bien para integrarlo todo .

Con las manos humedecidas con un poco de agua , cogemos pequeños trozos de masa , formamos bolas y las disponemos sobre una bandeja de horno forrada , dejando espacio entre elllas .

Horneamos 15 minutos aprox. hasta que esten doradas .

Sacamos , ponemos encima de una rejilla y dejamos enfriar .

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**Guisandera** Dom Mayo 15, 2016 11:40 am

Tienen que estar muy buenas.

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Re: GALLETAS DE AVENA , MANZANA Y CANELA