GALLETAS DE AVENA Y NARANJA

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GALLETAS DE AVENA Y NARANJA

Mensaje  Candy el Jue Jul 14, 2016 7:44 pm

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Estas galletas de avena que son muy sanas las suelo llevar para mis amig@s del gym , les gustan mucho  y yo encantada


Ingredientes :

200 gr. de copos de avena 

200 gr. de harina integral 

100 gr. de azucar moreno 

100 gr. de aceite de oliva 

2 cucharadas de miel 

1 huevo

1 cucharadita de levadura 

1 pizca de sal

Ralladura y zumo de 1 naranja 

Un puñado de datiles picados ( opcional ) 


Preparacion :

Ponemos en un bol el huevo , el aceite , la miel , el azucar , el zumo y la ralladura de naranja .

Batimos para unirlo bien .

Añadimos la harina , los copos de avena , la levadura y la sal .

Mezclamos incorporando bien  .

Por ultimo los datiles picaditos .

Cuando lo tengamos todo bien integrado  , formamos las galletas .

Con las manos un poco humedecidas con agua , cogemos trocitos de masa y hacemos bolitas que vamos colocando en una bandeja de horno forrada , un poco separadas unas de otras .

Horneamos en horno precalentado a 180º durante 15 minutos aprox. hasta que las veamos doraditas .

Sacamos y las colocamos sobre una rejilla para que enfrien .



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