BROWNIE EN MICROONDAS ( rapido)

BOWNIE  RAPIDO EN MICROONDAS

 


    Ingredientes:

 125 grs. de chocolate negro Nestlé para postres

 3 huevos

 100 grs. de azúcar

 3 cucharadas soperas de leche
 
 125 grs. de mantequilla

 1/2 sobre de levadura Royal

 70 grs. de harina

 1 cucharado de Colacao, o  Nesquik .

 un puñado de nueces troceadas


 Elaboración:

  Fundir en el micro el chocolate ( troceado) y la mantequilla, unos 3 minutos, sacar y mezclar bien.

  Batir los huevos con el azúcar, mezclar bien con los huevos y azúcar.

  Añadir la leche, la harina mezclada con la levadura, el cacao ( colacao o nesquik) y las nueces.
 
  Mezclarlo bien ; en un molde apto para microondas , ( engrasado) yo le puse el spray para moldes.

  Verter  la mezcla en el molde y meterlo al microondas ( el mio de 800 potencia ) 5 minutos.

  Sacar dejarlo enfriar y meterlo un poco al frigo.

   Yo use un molde de los de hueco en el medio, o corona, para el micro son los mejores ya que distribuye mejor el calor.

   Rapido, jugoso, rico... ¿ que más se puede pedir ?

tiene muy buena pinta

Acabo de registrarme, y me he ido directa a esta receta. Me encanta el brownie, y siempre lo he hecho al horno, pero nunca en el microondas, y la verdad es que tiene una pinta increíble. Así que, hoy mismo pruebo a hacerlo ;)