Reposteria mini crema copada

ingredientes
tartaletas
crema pastelera
fondant o chocolate blanco
gelatina de manzana
bolitas de colores
Con la rema fria y batida rellenar con manga pastelera y boquilla lisa canastillas una vez rellenas dar una fina capa de gelatina,una vez esta seca dar con una brocha encima bien fondant caliente o chocolate blanco esperar que seque y adornar con unas bolitas de colores mantener en frio hasta servir.