TORTIPIZZA (Joana)

TORTIPITZZA

joana el Miér 4 Mar 2009 - 10:47

TORTIPITZZA




Esta receta es del blog de picapùsa, yo la he tuneado ya que en lugar de una base de crep o sea solo de tortilla, la hice de tortilla de champis y quedo muy rica.

INGREDIENTES:

3 huevos
atun
queso rallado
salsa de tomate

PREPARACION:

Haremos una crep de tortilla, es decir una tortilla fina .Para la tortipizza necesitamos tres huevos, y así la haremos algo menos fina que la crep.La dejaremos algo cruda.La untamos de tomate frito y espolvoreamos de oréganoLe ponemos el atún de lata Espolvoreamos de queso rallado y la ponemos al horno para que se funda el queso, ( por eso hay que dejarla algo cruda)Otra opción es hacer creps con esta base...