EMPANADA TROPICAL (Joana)

EMPANADA TROPICAL

joana el Mar 28 Abr 2009 - 10:53

EMPANADA TROPICAL




Esta receta es de Erdecai, que rica esta.

INGREDIENTES:

1 Lamina hojaldre

2 lonchas Jamon cocido

6 lonchas queso

1 latita piña

1 huevo

Preparación

Cortar la masa de hojaldre por la mitad Poner una capa de queso ( lonchas). Sobre el queso ponemos una capa de jamón cocido a trocitos. Sobre el jamón ponemos la piña cortada y bien escurrida Y cubrimos con otras lonchas de queso Ahora doblamos la masa. Primero por la parte más larga, Y luego los lados . sellar con un poco de agua. Pintamos con yema de huevo. Lo metemos al horno a 180º durante 25 o 30 minutos -o hasta que esté doradito