Reposteria mini bocaditos de nata (Angel)

angel el Miér 22 Abr 2009 - 17:14

Con masa de petisu hechar sobre las chapas de horno unos pequeños
puntos con boquilla rizada los cuales se meteran al horno a 250 grados
hasta que esten bien cocidos tener la precaucion de poner en la puerta
un objeto para que quede un poco abierta para uqe tenga una entrada de
aire.
Una vez cocidos y frios dar un corte por la mitad rellenar de
nata montada con manga pastelera y boquilla rizada tapar con la parte
superior y espolvorear azucar glass poner en frio hasta servir.