Rollitos de espárragos (Candela)

**Guisandera** Jue Oct 08, 2009 10:21 pm

Rollitos de espárragos

Ingredientes para una persona
• 3 rebanadas de pan de molde
• 3 lonchas de jamón de york
• 6 hojas de cogollos de lechuga
• 6 espárragos y mayonesa
Elaboración
Cortar las rebanadas de pan a la mitad, se le quitan los bordes, se unta con mayonesa y se coloca la mitad de la lamina de pan de molde. Se unta con mayonesa, se coloca la loncha de jamón en el pan, una hoja de lechuga y un espárrago y se forma un rollo con todo. Se puede gratinar con un poco de queso en el microondas. Unta con mayonesa el rollo.