BIZCOCHO DE BAILEYS (Joana)

**Guisandera** Vie Oct 09, 2009 6:03 pm

BIZCOCHO DE BAILEYS

Esta receta la puso Vanesa, os digo que es algo espectacular, diferente y riquisima, es mi estreno del horno nuevo Ingredientes: 375 g de harina de trigo 250 g margarina) 250 g azúcar 200 ml de Baileys 5 huevos 1 sobre de levadura Sal 20 g de azúcar en polvo Preparación:- Mezclar la margarina blanda con el azúcar que quede espumoso. Añadir los huevos uno a uno y seguir batiendo. Añadir la harina con la levadura y una pizca de sal y mezclar bien. Finalmente añadir el Baileys. Verter la masa en un molde y meter en la tercera ranura del horno (contando de abajo para arriba) precalentado a 180º. Yo lo hice con aire y horneee aproximadamente unos 50-60 min. Sacar del horno y dejar que se enfrie un rato antes de desmoldar espolvorear con azúcar en polvo