LA MEJOR COCINA
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ARROZ TRES DELICIAS (Oviedo)

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Mensaje  Ipei Vie Oct 09, 2009 6:12 pm

Lun Mar 24, 2008 6:30 pm

ARROZ TRES DELICIAS (Oviedo) Icon_winken Bueno aqui os dejo esta receta, que hice en la chef_fomatic, espero que os guste



ARROZ TRES DELICIAS



Ingredientes

3 vasitos de arroz ( la medida de vaso que trae la maquinita)

7 vasitos de agua

4 salchichas de franfur

2 trozos de jamon de york

1 tortilla francesa de 2 huevos

50grs de gambas

1 bote pequeño de guisantes

1 cebolla pequella

1 ajo

3 cucharadas de aceite de oliva

sal

Modo de Hacerlo



Ponemos el programa 91,y tiempo 1hora y 45 minutos y echamos el aceite
a que caliente, mientras limpiamos la cebolla y el ajo y lo picamos muy
menudo,cuando este caliente el aceite le ponemos la cebolla y el ajo y
lo pochamos, a continuacion, ponemos el arroz, y la sal reogamos le
agregamos el agua
tapamos y dejamos cocer, cuando falte unos 20minutos, le agregamos, el
jamon de york,partido en trozos pequeños, las salchichas de la misma
forma, las gambas,los guisantes, y la tortilla francesa, cortada en
trocitos,revolvemos bien y dejamos que termine de hacerse, cuando este
lo dejomos reposar unos cinco minutos. ARROZ TRES DELICIAS (Oviedo) Icon_yes listo

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