TARTALETA DE MANZANA (Angel)

**Guisandera** Vie Oct 09, 2009 6:43 pm

tartaleta de manzana

Plca de hojaldre ya descongelado y crema pastelera fria. Con un cortador del tamaño que se desee,cortar circulos de hojaldre y colocar sobre la chapa del horno,pintar el filo del disco de huevo batido y colocar en el centro del disco crema pastelera. Colocar encima unas manzanas laminadas y meter al horno a 200 grados dejar hasta que el hojaldre haya subido la manzana este dorada y los filos de la tartaleta. Una vez fria dar una fina capa de gelatina