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Espagetis con setas y verduras (Angel)

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Espagetis con setas y verduras (Angel) Empty Espagetis con setas y verduras (Angel)

Mensaje  Ipei Vie Oct 09, 2009 11:26 pm

Ingredientes:

espagetis cocidos

un pimiento rojo

un pimiento verde

una cebolla

dos dientes de ajos

sal

aceite de oliva

una guindilla

setas

Elaboración:Una vez cocida la pasta dejar escurrir mientras ponemos en una sarten aceite de oliva al fuego

añadimos cebolla y pimientos cortados en juliana junto a los ajos laminados refreimos bien añadimos las

setas cortadas en juliana ancha y seguimos refriendo ponemos sal y la guindilla.

Una vez el refrito esté añadimos los espaguetis y ligamos todo muy bien por unos minutos

apartar y servir.

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