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ALMEJAS CON JAMÓN Y GAMBAS WW Y OLLA GM (Candela)
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ALMEJAS CON JAMÓN Y GAMBAS WW Y OLLA GM (Candela)
Ipei Lun Oct 12, 2009 12:30 pm
INGREDIENTES 12 pt...2 prs/6 pt
½ kg de almejas
250 gr de gambas
75 gr de jamón serrano
1 CS de aceite de oliva
Ajo picadito
Perejil
1 ct de harina
100 cc de vino blanco
PREPARACIÓN
1. Se refríe el ajo y el jamón, se añaden las gambas congeladas, las almejas, el perejil, vino blanco y la harina.
2. Se revuelve, tapamos la olla y menú Arroz.
½ kg de almejas
250 gr de gambas
75 gr de jamón serrano
1 CS de aceite de oliva
Ajo picadito
Perejil
1 ct de harina
100 cc de vino blanco
PREPARACIÓN
1. Se refríe el ajo y el jamón, se añaden las gambas congeladas, las almejas, el perejil, vino blanco y la harina.
2. Se revuelve, tapamos la olla y menú Arroz.
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"La amistad no se obliga, no se impone,la amistad es como una flor.Se cultiva con muestras de ternura y de lealtad,y se riega con las aguas del desinterés y del cariño silencioso."
Ipei- Chef
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