PASTEL DE ENSALADA DE SALMON

PASTEL DE ENSALADA DE SALMON


INGREDIENTES:
250 gr. de salmon ahumado
100 gr. de cebolleta
3 huevos cocidos
2 pimientos asados
120 gr. de mayonesa
20 gr. de alcaparras escurridas
Tomatitos cherry para decorar

PREPARACION:
Poner en el vaso las alcaparras y la cebolleta troceada y programar 1 segundo,velocidad 5.
Bajar los restos de las paredes y programar 1 segundo, velocidad 5.Sacar y reservar.
Poner el salmon troceado y los huevos cocidos en el vaso y programar 3 segundos ,velocidad 5.
Añadir la cebolleta y las alcaparras reservadasy la mayonesa y programar 2 segundos ,velocidad 5. Sacar y reservar.
Cortar los pimientos asados en tiras y forrar con ellas unos moldes pequeños tipo flaneras.Rellenar con la ensalada de salmon presionando para que se compacte ,meter un poco en el Frigo y desmoldar en un plato a la hora de servir .Adornar con tomatitos cherry.

que pinta tiene eso ñam .ñam