MAGDALENAS DE CHOCOLATE Y TRPOEZONES

Candy Jue Nov 05, 2009 3:14 pm

MAGDALENAS DE CHOCOLATE Y TRPOEZONES 268228

MAGDALENAS DE CHOCOLATE Y TROPEZONES

Ingredientes:

150 gr. de harina

1 sobre de levadura en polvo

200 gr. de mantequilla en pomada

290 gr. de azucar glass

180 gr. de almendra en polvo

6 huevos

20 gr. de triple seco

20 gr. de cacao en polvo

Ralladura de naranja

OPCIONAL

50 gr. de pistachos pelados

50 gr. de coco rallado

50 gr. de pepitas de chocolate blanco

50 gr. de fruta confitada

PREPARACION

Mezcla todos los ingredientes, menos el cacao,30 segundos , a velocidad 6. Retira un poco,como un cuarto, de esta masa y reserva aparte.

Vierte el cacao en el vaso y mezcla de nuevo unos segundos , a velocidad 6.Retira la masa de chocolate a otro recipiente.

Incorpora ahora los ingredientes opcionales que mas te apetezcan en cada masa. Pistachos , pepitas, etc..Vierte un poco de cada masa en un molde para magdalenas. Hornea 15 0 20 minutos , a 190º .Deja enfriar y espolvorea con azucar glass.