BIZCOCHO GRIEGO (chef 2000)

**melania** Vie Nov 13, 2009 9:12 pm

Ingredientes:

-1 yogurt griego
-3 huevos
-1 vaso del yogurt de aceite
-2 vasos de azucar
-3 de harina
-1 sobre de levadura royal
-2 cucharaditas de las de café de canela molida
-azucar glas para adornar y fideillos de colores

Preparación:

Mezclar el yogurt con la canela,batir los huevos con el azucar y volcarlo con el yogurt. Añadir el aceite y remover, luego incorporar la harina poco a poco ya mezclada con la levadura.

Batir todo muy bien durante un rato. Meter en la cubeta de la chef durante 40 minutos en cocción horno. Desmoldar y cuando esté frio adornar con el azucar glas y los fideillos de colores.

También puede hacerse de la forma tradicional en el horno. Poner el horno a 200º durante 30 minutos.