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CAPRICHO DE QUESO CON REDUCCION DE MODENA

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Mensaje  Candy el Vie Ene 01, 2010 6:58 pm

ESTA RECETA ME LA DIO MI AMIGA ESPERANCITA DE MADRID ES MUY FACIL Y ESTA RIQUISIMA
CAPRICHO DE QUESO CON REDUCION DE MODENA


INGREDIENTES

1 tarrina de queso fresco

3 cucharadas de azucar

1 cucharada de pimiento verde picado muy fino

1 cucharada de pimiento rojo picado muy fino

1 cucharada de vinagre de modena

1 cucharada de agua

PREPARACION

Se vuelca la tarrina de queso sobre el plato que se va a servir ,se pone encima un papel film y se moldea la figura que se desee

En una sarten se ponen las 3 cucharadras de azucar con la cucharada de agua ,cuando queda liquido (sin que quede oscuro)se echa el pimiento rojo y verde y la cucharada de vinagre

Se tiene cociendo y removiendo durante 2 o 3 minutos ,cuando tenga la consistencia de jarabe se extiende sobre la figura que hemos hecho.

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Mensaje  Ipei el Vie Ene 01, 2010 9:52 pm

CAPRICHO DE QUESO CON REDUCCION DE MODENA 439864 mira que facil,tiene que estar rico... CAPRICHO DE QUESO CON REDUCCION DE MODENA 246164

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Mensaje  Guisandera el Vie Ene 01, 2010 10:25 pm

¡¡¡ Muy rico !!!! lo aseguro.

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