COCA DE LLANDA

Ir abajo

COCA DE LLANDA Empty COCA DE LLANDA

Mensaje  CANDELA el Dom Sep 19, 2010 1:17 pm

COCA DE LLANDA

COCA DE LLANDA Xm30ux

Ingredientes
- 3 huevos
- 250 Gr. de azúcar
- La ralladura de un limón
- 200 gr de aceite de oliva suave
- 50 gr. de zumo de naranja
- 250 gr de leche
- 400 gr de harina
- 3 sobres de gasificante papel blanco
- 3 sobres de gasificante papel azul
- Un poco de azúcar y canela para espolvorear por encima

Preparación
-Pulverizar el azúcar 10 seguidos a velocidades progresivas 5-10.
- Añadir la ralladura del limón. Poner lo huevos y programar 3 minutos, temperatura 37º y velocidad 2.
- Quitar la temperatura y poner 3 minutos más a velocidad 2.
- Echar el aceite, el zumo de naranja y la leche y batir 15 segundos a velocidad 3.
- Añadir la harina y los sobres de gasificantes y dar 6 golpes de turbo.
- Verter la mezcla en un molde untado con aceite y un poco de harina o forrado con papel vegetal.
- Mezclar un poco de azúcar y canela y espolvorear la coca por encima.
- Meter al horno precalentado a 180 grados durante 25 minutos (según horno).

CANDELA
CANDELA
Chef
Chef

Femenino
Cantidad de envíos : 2271
Edad : 60
Fecha de inscripción : 11/10/2008

Volver arriba Ir abajo

COCA DE LLANDA Empty Re: COCA DE LLANDA

Mensaje  Candy el Dom Sep 19, 2010 8:38 pm

muy ,buena pinta COCA DE LLANDA 521599
Candy
Candy
Chef
Chef

Femenino
Cantidad de envíos : 7657
Edad : 66
Localización : gijon
Fecha de inscripción : 24/09/2009

http://lacocinadepinky.blogspot.com/#

Volver arriba Ir abajo

COCA DE LLANDA Empty Re: COCA DE LLANDA

Mensaje  Ipei el Lun Sep 20, 2010 12:27 am

COCA DE LLANDA 246164 COCA DE LLANDA 246164

_________________
"La amistad no se obliga, no se impone,la amistad es como una flor.Se cultiva con muestras de ternura y de lealtad,y se riega con las aguas del desinterés y del cariño silencioso."
Ipei
Ipei
Chef
Chef

Femenino
Cantidad de envíos : 14131
Edad : 54
Localización : Al Sur del Sur....osea,Canarias.
Fecha de inscripción : 18/05/2008

Volver arriba Ir abajo

COCA DE LLANDA Empty Re: COCA DE LLANDA

Mensaje  Contenido patrocinado


Contenido patrocinado


Volver arriba Ir abajo

Volver arriba

- Temas similares

 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.