Cabrito al whisky

**Guisandera** Vie Dic 05, 2008 5:26 pm

INGREDIENTES:

Un cabrito de unos 8 ó 9 kilos. Una botella de whisky. Unas tiras de panceta. Aceite de oliva, sal y pimienta.• Paso 1: Rellenar el cabrito con la panceta. Atarlo, salpimentar y echarle un chorrito de aceite de oliva.
• Paso 2: Precalentar el horno a 180º durante 10 minutos.
• Paso 3: Servirse un vaso de whisky para hacer tiempo.
• Paso 4: Meter el cabrito al horno.
• Paso 5: Servirse otro vaso de whisky, bebérselo y mirar el horno con ojos ligeramente extraviados.
•Paso 6: Boner el terbostato a 150 grabdos y esberar veinte binutos.
•Paso 7: Servirse odros vasos.
•Paso 8: Algabo de un drato, hornir el abro bara gondrolar y echar un chodretón de cabrito al güisky a uno bisbo.
•Baso 9: Darle la vuelta al kebrito y quebarse la bano al cerrar elorno… ¡bierda!
• Bassso 10: Intentar sentarrrrse en una silla y serbirrrrse unos chupitosos bientras basan los minutos.
• Parso 11: Retirar el cabrotón del orno y luego recogerrrrrrlo del suelo con un drapo, embujándolo a un blato, bandeja o similar.
• Faso 12: Romberse lagrissssma al resbalar en la grasa.
• Paaaaa… 13: Indendar lebandarse sin soltar la vodella y dras barios indendos, decidir ge en el suelo se esdha de gogones.
• Aso 14: Apburar la vodella y adrastarse asta la gama. Dormir se.
• Paso 15: A la mañana siguiente, tomar abundante café para el inexplicable dolor de cabeza, comerse el cabrito frío con un cazo de mahonesa y el resto del día dedicarlo a limpiar el estropicio organizado. Cabrito al whisky 36_1_5

**Ipei** Sáb Dic 06, 2008 4:32 pm

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