Tarta de chocolate y galletas

Esta tartita la hicimos entre mi hijo Rubén y yo, lo tuve de pinche, pero es tan fácil, tan fácil que podría haberla hecho sólo.
Supongo que ya habréis oído hablar de ella. Eso sí, con un trocin es más que suficiente porque llena muchísimo.

Ingredientes:
-galletas cuadradas o rectangulares
- 3/4 de un bote de cola-cao (vale cualquier marca comercial, día, alcampo, hacendado etc)
- leche para mojar las galletas
. un paquete de margarina

Preparación:
Poner la margarina en un bol grande apto para microondas, con un par de minutos es suficiente para que se ablande. Luego fuera del microondas añadimos el cola- cao, poco a poco y batimos conla batidora hasta que quede una pasta homogenea, parecida a la mahonesa.

En un bol con leche vamos mojando las galletas de una en una, por las dos carasy poniendola en el recipiente que pensemos dejarla o en un haro desmontable.
Ponemos una capa de galletas remojadas en leche, sobre ella la capa de chocolate espeso. Otra capa de galletas mojadas y así sucesivamente hasta la altura que queramos de la tarta.
La última tanda será de chocolate un poco más espeso, al que habremos añadido más cola-cao.

Ah se me olvidaba, por alrededor lleva una barrera de galletas. Luego podemos adornar como queramos, con virutas de chocolate, con lacasitos, cacahuetes de colores etc. Metemos al frigo para que endurezca el chocolate y a comer,
Mejor de un día para otro.

La foto, la hice con el papel de celofán de envolverla, por eso sale borrosa, pero la del corte no me dio tiempo de hacerla, eramos muchos para comerla y se acabó enseguida. Así que para que veáis como queda pongo esta foto de internet que es igualita, igualita a la que nos comimos.




http://melasite.blogspot.com/2011/01/tarta-de-galletas-y-chocolate.html