COOKIS CON PEPITAS DE CHOCOLATE
5 participantes
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COOKIS CON PEPITAS DE CHOCOLATE
Estas galletas son unas de las preferidas de mis nietos y es que se acaban en un pis-pas
Ingredientes :
225 gr. de harina con levadura (bizcochona ) o harina normal de reposteria con 1 cucharadita de levadura
50 gr. de azucar blanco
125 gr. de azucar moreno
1 sobre de azucar vainillado
125 gr. de mantequilla en pomada
1 huevo
150 gr. de pepitas de chocolate
Preparacion.
Ponemos en un bol la mantequilla ,los azucares y el huevo .Batimos para que se integre todo .
Agregamos la harina previamente tamizada .Amasamos .
Una vez todo bien unido ,añadimos las pepitas de chocolate y mezclamos por toda la masa .
Formamos bolas con las manos , colocamos en una bandeja de horno forrada con papel de hornear o silpat.
Dejamos un poco separadas unas de otras pues se expanden un poco al cocer .
Horneamos en horno precalentado a 180º unos 10 minutos aprox..
Sacamos y dejamos enfriar sobre rejilla
Ingredientes :
225 gr. de harina con levadura (bizcochona ) o harina normal de reposteria con 1 cucharadita de levadura
50 gr. de azucar blanco
125 gr. de azucar moreno
1 sobre de azucar vainillado
125 gr. de mantequilla en pomada
1 huevo
150 gr. de pepitas de chocolate
Preparacion.
Ponemos en un bol la mantequilla ,los azucares y el huevo .Batimos para que se integre todo .
Agregamos la harina previamente tamizada .Amasamos .
Una vez todo bien unido ,añadimos las pepitas de chocolate y mezclamos por toda la masa .
Formamos bolas con las manos , colocamos en una bandeja de horno forrada con papel de hornear o silpat.
Dejamos un poco separadas unas de otras pues se expanden un poco al cocer .
Horneamos en horno precalentado a 180º unos 10 minutos aprox..
Sacamos y dejamos enfriar sobre rejilla
Re: COOKIS CON PEPITAS DE CHOCOLATE
tus nietos tienen a tremenda abuelita.
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"La amistad no se obliga, no se impone,la amistad es como una flor.Se cultiva con muestras de ternura y de lealtad,y se riega con las aguas del desinterés y del cariño silencioso."
Ipei- Chef
-
Cantidad de envíos : 15701
Edad : 59
Localización : Al Sur del Sur....osea,Canarias.
Fecha de inscripción : 18/05/2008
Re: COOKIS CON PEPITAS DE CHOCOLATE
Me encantan las cookies, y hechas caseras son más ricas. Gracias por la receta.
comprarfruta- Visitante
- Cantidad de envíos : 8
Edad : 43
Localización : madrid
Fecha de inscripción : 09/11/2012
Re: COOKIS CON PEPITAS DE CHOCOLATE
candy con tu permiso la copio me encantan y las quiero en mi recetario gracias
cabistany- Cocinero novato
- Cantidad de envíos : 77
Edad : 78
Localización : zaragoza
Fecha de inscripción : 22/10/2012
Re: COOKIS CON PEPITAS DE CHOCOLATE
Estan buenisimas ,precisamente hoy se las hice para mis nietos ,por la mañana le pregunte ¿ que galletas quieres que te haga ? y me dijo..."Cukis güeli
Que os aprovechen
Que os aprovechen
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