MERMELADA DE PLATANO , PERA Y CHOCOLATE

Candy Mar Sep 22, 2015 3:48 pm

Esta mermelada esta hecha en la panificadora , muchas veces la usamos solo para hacer pan o amasar ,pues hacer en ella mermelada es muy facil y comodo , solo triturar los ingredientes , poner en la cubeta y programar

Ingredientes :

2 platanos pelados

2 peras con piel , sin pepitas

200 gr. de azucar

1 limon

15 gr. de chocolate negro

Preparacion :

Pelamos los platanos .

Lavamos las peras , les quitamos las semillas y las troceamos .

Pelamos el limon y le quitamos las pepitas .

Trituramos todo junto hasta hacerlo pure .

Echamos en la cubeta de la panificadora .

Añadimos el azucar y el chocolate troceado muy pequeñito .

Tapamos y programamos el menu : MERMELADA .

Cuando termine ,sacamos , echamos en tarros previamente esterilizados , cerramos , ponemos boca abajo para que queden hermeticos y dejamos enfriar completamente .

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**Guisandera** Mar Sep 22, 2015 4:53 pm

Muy original

MERMELADA DE PLATANO , PERA Y CHOCOLATE

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Re: MERMELADA DE PLATANO , PERA Y CHOCOLATE