BIZCOCHO DE FRUTOS SECOS
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BIZCOCHO DE FRUTOS SECOS
BIZCOCHO DE FRUTOS SECOS
Ingredientes
100 g de almendras crudas peladas
100 g de nueces peladas
50 g de piñones
200 g de azúcar moreno
6 huevos
50 g de mantequilla ablandada
50 g de harina
1 sobre de levadura
1 chorro de anis
Elaboración
Introducimos en el vaso los frutos secos, damos 4 golpes de turbo y programamos 30 segundos, velocidad progresiva 5-7-9.
Añadimos el resto de los ingredientes excepto la harina y la levadura, programamos 30 segundos. Velocidad 6.
Agregamos la harina mezclada con la levadura y programamos 7 segundos velocidad 4.
Engrasamos un molde yo he usado uno de 24 cm, espolvorearlo con harina, vertemos el contenido del vaso y meterlo durante 30 minutos, en el horno precalentado a 180ºc.
Comprobamos si ha terminado la cocción introduciendo un palillo en el centro, si no estuviera lo pondríamos unos minutos más.
Ingredientes
100 g de almendras crudas peladas
100 g de nueces peladas
50 g de piñones
200 g de azúcar moreno
6 huevos
50 g de mantequilla ablandada
50 g de harina
1 sobre de levadura
1 chorro de anis
Elaboración
Introducimos en el vaso los frutos secos, damos 4 golpes de turbo y programamos 30 segundos, velocidad progresiva 5-7-9.
Añadimos el resto de los ingredientes excepto la harina y la levadura, programamos 30 segundos. Velocidad 6.
Agregamos la harina mezclada con la levadura y programamos 7 segundos velocidad 4.
Engrasamos un molde yo he usado uno de 24 cm, espolvorearlo con harina, vertemos el contenido del vaso y meterlo durante 30 minutos, en el horno precalentado a 180ºc.
Comprobamos si ha terminado la cocción introduciendo un palillo en el centro, si no estuviera lo pondríamos unos minutos más.
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"Si lo que vas a decir no es más bello que el silencio; no lo digas "
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