GALLETAS DE AVENA , MANZANA Y CANELA

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Mensaje  Candy el Dom Mayo 15, 2016 10:39 am

GALLETAS DE AVENA , MANZANA Y CANELA  Galletas%2Bde%2Bavena%2B%252C%2Bmanzana%2By%2Bcanela%2B1


Unas galletas crujientes , sanas y sabrosas , no se les puede pedir mas , ah si , que es practicamente imposible comer una sola


Ingredientes :

100 gr. de mantequilla en pomada 

200 gr. de azucar moreno 

125 gr. de harina 

125 gr. de copos de avena 

1 huevo

2 cucharaditas de canela 

1 cucharada de extracto de vainilla

1 cucharada de miel

1 manzana grande pelada y rallada 

1 pizca de sal 


Preparacion :

Precalentamos el horno a 190º .

Mezclamos bien la mantequilla con el azucar .

Añadimos el huevo , la vainilla y la miel . Mezclamos .

Agregamos la harina , la avena , la canela , la manzana rallada y la sal .

Mezclamos bien para integrarlo todo .

Con las manos humedecidas con un poco de agua , cogemos pequeños trozos de masa , formamos bolas y las disponemos sobre una bandeja de horno forrada , dejando espacio entre elllas .

Horneamos 15 minutos aprox. hasta que esten doradas .

Sacamos , ponemos encima de una rejilla y dejamos enfriar .



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Mensaje  Guisandera el Dom Mayo 15, 2016 11:40 am

  Tienen que estar muy buenas. OK

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