FLAN DE LICOR DE CAFE
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FLAN DE LICOR DE CAFE
A este flan el licor de cafe le da un toque de lo mas delicioso
Ingredientes :
Caramelo liquido para el molde
250 ml. de leche semidesnatada
250 ml. de nata ligera
100 gr. de queso fresco ( tipo Philadlephia )
75 gr. de azucar
60 ml. de licor de cafe
2 sobres de cuajada
Preparacion :
Ponemos el caramelo liquido en el molde elegido . Reservamos.
Echamos en el vaso de la Thermomix la leche , la nata , el queso , el azucar , el licor y la cuajada .
Programamos 12 minutos , temperatura 90º , velocidad 4 .
Vertemos en el molde reservado , dejamos templar 1 hora aprox. y guardamos en la nevera para que termine de cuajar ( unas 4 horas aprox. ) .
Desmoldamos y decoramos al gusto .
Re: FLAN DE LICOR DE CAFE
A mi los flanes me chiflan de lo que sea, este tiene una pinta buenísima.
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