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FLAN DE LICOR DE CAFE

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Mensaje  Candy Mar Oct 04, 2016 10:57 am

FLAN DE LICOR DE CAFE  Flan%2Bde%2Blicor%2Bde%2Bcafe%2B1


A este flan el licor de cafe le da un toque de lo mas delicioso


Ingredientes :

Caramelo liquido para el molde 

250 ml. de leche semidesnatada 

250 ml. de nata ligera 

100 gr. de queso fresco ( tipo Philadlephia ) 

75 gr. de azucar 

60 ml. de licor de cafe 

2 sobres de cuajada 

Preparacion :

Ponemos el caramelo liquido en el molde elegido . Reservamos.

Echamos  en el vaso de la Thermomix la leche , la nata , el queso , el azucar , el licor y la cuajada .

Programamos 12 minutos , temperatura 90º , velocidad 4 .

Vertemos en el molde reservado , dejamos templar 1 hora aprox. y guardamos en la nevera para que termine de cuajar ( unas 4 horas aprox. ) .

Desmoldamos y decoramos al gusto .




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Mensaje  Guisandera Mar Oct 04, 2016 11:20 am

A mi los flanes me chiflan de lo que sea, este tiene una pinta buenísima.

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