PULPO AL AJILLO CON LANGOSTINOS

Candy Vie Oct 07, 2016 5:30 pm

Esta receta de pulpo esta buenisima y las cantidades son para dos personas

Ingredientes :

3 patas de pulpo cocido en trocitos

6 langostinos pelados y sin cabeza

Aceite de oliva

Sal gruesa

Ajo

Guindilla

1 hoja de laurel

Pimenton dulce

Preparacion :

En una sarten calentamos aceite y en cuanto empiece a humear lo retiramos del fuego .

Echamos la guindilla picada en trocitos .

Luego los ajos muy picaditos y el laurel .

Removemos un poco .

Agregamos los langostinos y dejamos que se rehoguen unos minutos .

Incorporamos el pimenton .

Mezclamos bien todos los ingredientes .

Volvemos a poner al fuego la sarten y añadimos el pulpo troceado .

Subimos a fuego medio y rehogamos todo junto unos minutos .

Espolvoreamos con unas escamas de sal por encima .

Ya esta listo para servir .

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**Guisandera** Dom Oct 09, 2016 5:32 pm

Rico, rico

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Re: PULPO AL AJILLO CON LANGOSTINOS