BIZCOCHO DE FLAN

Un bizcocho fácil , rápido y muy bueno , estupendo para alegrar cualquier desayuno o merienda


Ingredientes :

4 huevos 

120 gr. de aceite de oliva 

200 gr. de harina bizcochona ( harina con levadura )

130 gr. de azúcar 

20 gr . de miel 

1/2 sobre de levadura 

1 sobre de preparado para flan 

150 ml. de leche 


Preparación :

Ponemos en el vaso los huevos y el azúcar . Programamos 20 segundos , velocidad 4 .

Añadimos la leche , el aceite y la miel . Mezclamos 15 segundos , velocidad 5 .

Agregamos la harina , la levadura y el preparado de flan . Programamos 10 segundos , velocidad 4 .

Vertemos en un molde engrasado y enharinado y horneamos 30 minutos aprox. en horno precalentado a 180º .

Sacamos , dejamos templar 10 minutos dentro del molde y desmoldamos .

Dejamos que enfrie por completo encima de una rejilla .

     Otro estupendo bizcocho de los que sueles hacer.