TARTA DE MANZANA SENCILLA
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TARTA DE MANZANA SENCILLA
Esta si que es una tarta de manzana sencilla a no poder mas , con pocos y sencillos ingredientes que tenemos siempre en casa hacemos un postre buenísimo .
Ingredientes :
200 gr. de harina
65 gr. de aceite
65 gr. de agua
1 pizca de sal
1 cucharada de azúcar
1 cucharadita de Royal
3-4 manzanas
125 gr. de azúcar para espolvorear
Preparación :
Ponemos en el vaso los liquidos , el agua , el aceite y la sal . Programamos 30 segundos , temperatura 37º , velocidad 2 .
Incorporamos la harina junto con la levadura y el azúcar . Mezclamos 15 segundos , velocidad 6 .
Ponemos la masa en un molde bajito cubriendo la base y los laterales .
Pelamos y descorazonamos las manzanas , las cortamos en laminas .
Las colocamos muy pegaditas unas a otras ( casi derechas ) sobre la base de la tarta , cubriéndola por completo ( tiene que tener bastante manzana ) .
Espolvoreamos el azúcar por encima .
Horneamos en horno precalentado a 180º con turbo durante 40 minutos aprox.
Cuando este fría podemos pincelarla con un poco de mermelada disuelta en una cucharada de agua ( opcional ) .
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