DORADA AL HORNO CON GULAS
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DORADA AL HORNO CON GULAS
Esta si que es una receta barata , fácil , rápida y ligera , nos queda un plato estupendo y si queremos lo podemos acompañar de ensalada , patatas fritas , pure , etc . al gusto .
Ingredientes :
1 dorada abierta
Gulas
Aceite de oliva
Limon
Vinagre ( yo pongo de manzana )
Ajo , Guindilla , Sal
Preparación :
Limpiamos la dorada y una vez abierta por la mitad ( esto lo pueden hacer en la pescadería ) colocamos en una bandeja de horno . Rociamos con un poco de aceite y una pizca de sal .
Llevamos al horno precalentado a 200º durante 8-10 minutos ( según tamaño ) .
Cuando este hecha sacamos del horno y le añadimos unas gotas de limón y vinagre .
Aparte salteamos en una sarten las gulas con un poco de aceite , ajo y guindilla .
Añadimos las gulas a la dorada en el momento de servir .
Queda un plato estupendo y muy ligero .
Re: DORADA AL HORNO CON GULAS
Si señor, este plato está rico y es para comerlo a menudo
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