ROSQUILLAS DE LECHE CONDENSADA Y RON

Candy Dom Mar 04, 2018 12:42 pm

Hay ciento y una recetas de rosquillas , esta es una mas pero que resultan deliciosas , yo no conozco a nadie que no le gusten las típicas rosquillas de freir , con cualquier ingrediente que les pongas siempre quedaran super apetecibles

Ingredientes:

1 lata de leche condensada

4 huevos

1 copita de ron tostado

Ralladura de 1 limón

650 - 700 gr. de harina con levadura

Azucar y canela para rebozar

Preparación :

Batimos los huevos con la leche condensada, el ron y la ralladura de limón durante 10 minutos a velocidad fuerte , para que quede bien espumoso .

Añadimos la harina necesaria y amasamos para formar una masa que no se pegue a los dedos .

Cogemos porciones de masa y hacemos las rosquillas formando un cilindro largo que uniremos por los extremos .

Freimos en abundante aceite caliente .

Sacamos y rebozamos en azúcar y canela .

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**Guisandera** Dom Mar 04, 2018 6:57 pm

Que ricas.

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Re: ROSQUILLAS DE LECHE CONDENSADA Y RON