ROSQUILLAS DE LECHE CONDENSADA Y ANIS

Candy Miér Abr 27, 2016 12:04 pm

No se que tienen las rosquillas pero a todos gustan sea cual sea la receta , estas no van a ser menos , estan deliciosas

Ingredientes :

1 bote de leche condensada

4 huevos

750 gr. de harina

1 copita de anis

2 sobres de Royal

Ralladura de 1 limon

50 gr. de azucar

Aceite para freir

Azucar glas para espolvorear

Preparacion :

Batimos la leche condensada , los huevos , el azucar , el anis , y la ralladura de limon durante 10 minutos a maxima potencia para que aumente de volumen y quede esponjosa .

Añadimos poco a poco la harina con la levadura previamente tamizadas , hasta formar una masa que no se nos pegue a las manos .

Con las manos un poco enharinadas , cogemos porciones de masa , hacemos cilindros , unimos los extremos y vamos friendo en abundante aceite .

Cuando esten doradas , las sacamos , las colocamos sobre papel de cocina y las espolvoreamos con azucar glas .

Listas para consumir

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**Guisandera** Miér Abr 27, 2016 1:12 pm

Nunca la hice de leche condensada, las tendré que probar.

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Re: ROSQUILLAS DE LECHE CONDENSADA Y ANIS