BIZCOCHO DE YOGUR

Candy Vie Mar 16, 2018 11:09 am

Este es el bizcocho de yogur de toda la vida , siempre me recuerda a mi suegra porque era el que ella hacia a menudo . Como lo hice en un molde de raciones le puse en cada hueco fruta, frutos secos , chocolate , etc .

Ingredientes :

1 yogur natural

1 medida del yogur de aceite

2 medidas del yogur de azúcar

3 medidas del yogur de harina

3 huevos

Ralladura de limón ( opcional)

1 sobre de levadura

Preparación :

Precalentamos el horno a 180º .

En un bol batimos bien los huevos .

Añadimos el azúcar y seguimos batiendo .

Incorporamos el aceite , el yogur y la ralladura de limón ( si ponemos) .

Por ultimo la harina y la levadura , previamente tamizadas . Mezclamos bien .

Vertemos en el molde preparado .

Horneamos durante 30-35 minutos aprox. .

Sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla .

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**Guisandera** Vie Mar 16, 2018 11:38 am

Muy buena idea lo de variedad en las raciones.

BIZCOCHO DE YOGUR

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Re: BIZCOCHO DE YOGUR