ENSALADILLA RUSA " a mi manera "
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ENSALADILLA RUSA " a mi manera "
Recetas de ensaladilla rusa hay tantas como personas que la preparamos porque realmente se aprovecha un poco los ingredientes que tenemos a mano ese dia . Resuelve mucho y sobre todo en verano para una comida rápida y rica .
Ingredientes :
( No pongo cantidades , cada uno a su gusto)
Patatas
Huevos
Bonito
Palitos de mar
Aceitunas
Cebolleta ( opcional )
Mayonesa
Preparación :
Cocemos las patatas enteras ( a poder ser pequeñas ) con piel
También cocemos los huevos .
Cuando las patatas esten cocidas las pelamos y cortamos en trocitos pequeños .
Los huevos una vez cocidos los pelamos y cortamos en trocitos pequeños también .
En un bol ponemos todos los ingredientes picados al gusto .
Echamos mayonesa , mezclamos bien y pasamos a la nevera para que este fresquita en el momento de servir .
Re: ENSALADILLA RUSA " a mi manera "
La ensaladilla siempre rica y admite lo que sea.
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