HELADO DE CEREZAS

Ir abajo

HELADO DE CEREZAS Empty HELADO DE CEREZAS

Mensaje  Candy el Vie Jun 17, 2011 11:38 am

HELADO DE CEREZAS Heladodecerezas1600x120
HELADO DE CEREZAS (con heladera)







Ingredientes:



300 gr. de cerazas deshuesadas

225 ml.de leche

260 gr. de nata

50 gr. de leche en polvo

75 gr. de azucar invertido



Preparación:



Lavamos las cerezas ,les quitamos el rabito y los huesos ,las trituramos y reservamos .

Mezclamos las dos leches y las añadimos a las cerezas .

Montamos la nata y cuando empiece a tomar cuerpo ,añadimos el azucar invertido a hilo y continuamos batiendo hasta que este en su punto .Añadimos a la preparación anterior ,mezclando suavemente .

Dejamos enfriar en la nevera entre 4 y 8 horas (yo la dejo toda la noche).

Pasamos a la heladera y mantecamos siguiendo las instrucciones del fabricante .

Una vez este ,lo metemos en un recipiente y al congelador hasta el momento de consumirlo.
Candy
Candy
Chef
Chef

Femenino
Cantidad de envíos : 7657
Edad : 65
Localización : gijon
Fecha de inscripción : 24/09/2009

http://lacocinadepinky.blogspot.com/#

Volver arriba Ir abajo

HELADO DE CEREZAS Empty Re: HELADO DE CEREZAS

Mensaje  Guisandera el Sáb Jun 18, 2011 12:59 pm

HUmmmm HELADO DE CEREZAS 566263 está diciendo ¡ comeme !

_________________
"Si lo que vas a decir no es más bello que el silencio; no lo digas "

HELADO DE CEREZAS 2cnz952
HELADO DE CEREZAS 2dvluog

http://reinaastur.spaces.live.com/
http://reinaastur-2.blogspot.com/
Guisandera
Guisandera
Chef
Chef

Femenino
Cantidad de envíos : 14416
Edad : 69
Localización : GIJON-ASTURIAS
Fecha de inscripción : 18/05/2008

http://reinaastur.spaces.live.com/; http:/reinaastur-2.blogspot.

Volver arriba Ir abajo

Volver arriba

- Temas similares

 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.