FLAN DE TURRON DE YEMA

Candy Mar Jun 25, 2013 10:22 am

Esta receta esta estupenda para aprovechar ese turron de Navidad que rueda por la despensa sin saber que hacer con el, porque no nos gusta mucho .En el flan esta delicioso .

Ingredientes :

1 tableta de turron de yema tostada
1 litro de leche
2 sobres de flan "Mandarin"
75 gr. de azucar
Caramelo liquido para el molde

Preparacion:

Ponemos en el vaso el turron troceado y trituramos durante 20 segundos ,velocidad progresiva 5-10.

Añadimos 200 gr. de leche ,los sobres de flan y el azucar .Mezclamos 15 segundos ,velocidad 5 .

Incorporamos el resto de la leche y programamos 10 minutos ,temperatura 100º ,velocidad 3 y 1/2 .

Caramelizamos un molde .

Vertemos la mezcla con cuidado .

Dejamos enfriar y metemos en el frigo para que termine de cuajar ( mejor de un dia para otro ).

Desmoldamos ,decoramos a nuestro gusto y servimos

**Guisandera** Mar Jun 25, 2013 11:23 am

FLAN DE TURRON DE YEMA

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