LA MEJOR COCINA
¿Quieres reaccionar a este mensaje? Regístrate en el foro con unos pocos clics o inicia sesión para continuar.

Croissant de nata y chocolate

2 participantes

Ir abajo

Croissant de nata y chocolate Empty Croissant de nata y chocolate

Mensaje  angel Mar Abr 21, 2009 3:46 pm

Croissant bien fermentado
Croissant de nata y chocolate F302152561fb74504865bbd0f4212029o
Cocidos a 200 grados hasta que esten dorados o comprarlos ya elaborados
Croissant de nata y chocolate 95153688b6d711bff99ac84d07df4bfao
Cubrir la mitad de la parte superior con chocolate fundido dejar que seque y dar un corte por la mitad
montar nata azucarada y rellenar con manga pastelera y boquilla rizada dar a la parte superior que no
lleva chocolate gelatina de manzana caliente.
Croissant de nata y chocolate 0e7a9fe86164537bd27dce5cb169517eo Croissant de nata y chocolate Ef2b4152ce4fccfbe30227d268e1f2d4o
angel
angel
Cocinero
Cocinero

Cantidad de envíos : 401
Edad : 70
Localización : sevilla
Fecha de inscripción : 12/11/2008

http://formadorpasteleriacocina.obolog.com/postres-platos-358920

Volver arriba Ir abajo

Croissant de nata y chocolate Empty Re: Croissant de nata y chocolate

Mensaje  Guisandera Mar Abr 21, 2009 6:13 pm

GUAU Hayyyy diosssss, si es que estan...mejor no miroCroissant de nata y chocolate 4_6_202v lo tuyo es ...tentar y tentar, y luego pasa lo que pasa.
Croissant de nata y chocolate 10_8_12

_________________
"Si lo que vas a decir no es más bello que el silencio; no lo digas "

Croissant de nata y chocolate 2cnz952
Croissant de nata y chocolate 2dvluog

http://reinaastur.spaces.live.com/
http://reinaastur-2.blogspot.com/
Guisandera
Guisandera
Chef
Chef

Femenino
Cantidad de envíos : 18266
Edad : 74
Localización : GIJON-ASTURIAS
Fecha de inscripción : 18/05/2008

http://reinaastur.spaces.live.com/; http:/reinaastur-2.blogspot.

Volver arriba Ir abajo

Croissant de nata y chocolate Empty Re: Croissant de nata y chocolate

Mensaje  angel Miér Abr 22, 2009 3:35 pm

Guisandera escribió:GUAU Hayyyy diosssss, si es que estan...mejor no miroCroissant de nata y chocolate 4_6_202v lo tuyo es ...tentar y tentar, y luego pasa lo que pasa.
Croissant de nata y chocolate 10_8_12
Laughing Laughing Laughing Laughing besitos
angel
angel
Cocinero
Cocinero

Cantidad de envíos : 401
Edad : 70
Localización : sevilla
Fecha de inscripción : 12/11/2008

http://formadorpasteleriacocina.obolog.com/postres-platos-358920

Volver arriba Ir abajo

Croissant de nata y chocolate Empty Re: Croissant de nata y chocolate

Mensaje  Contenido patrocinado


Contenido patrocinado


Volver arriba Ir abajo

Volver arriba

- Temas similares

 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.