Croissant rellenos de nata (Angel)

Por lo laborioso de esta elaboración para personas no preparadas

es conveniente comprarlos fabricados en cualquier croissanteria

supoermercado ect.......

Dar un corte por la mitad,rellenar de nata montada azucarada

con manga pastelera y boquilla rizada,una vez relleno aplicar

una fina capa de gelatina de manzana y espolvorear sobre

la mitad de el azucar glass,si se desea poner dentro piñons,

pasas almendras,fideos chocolate ect.....