Como se elabora el croissant (Angel)

**Ipei** Vie Oct 09, 2009 11:49 pm

La forma de elaborar con masa de croissant:

Caracolas de crema y pasas mas fino (Sneker)

napolitanas de chocolate

Muggis de crema

Croissant tradicional

Croissant recto

https://www.youtube.com/watch?v=LJTLqT7bvCs

https://www.youtube.com/watch?v=_jUOqNiAY6g

https://www.youtube.com/watch?v=49NpFWf20Kg

https://www.youtube.com/watch?v=tQUokyVpEH8

https://www.youtube.com/watch?v=08quentQcgI

https://www.youtube.com/watch?v=OB4bRb8ELCU

https://www.youtube.com/watch?v=HLNv0RLHTKU

https://www.youtube.com/watch?v=ZEWFtwp8fO0