TARTA DE JAMON IBERICO (Angel)

**Guisandera** Vie Oct 09, 2009 5:19 pm

Gourmet salado tarta de jamon iberico

Yo creo que ya con estas tartas puedo cojer vacaciones ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D Ingredientes: Si quereis la haceis rectangular con pan de molde o redonda la formula del pan de tarta salada esta puesta en el foro. Bechamel jamon iberico picado jamon iberico en finas lonchas rodajas de tomate natural lechuga picada Elboracion: Una vez tengamos el pan si es redondo hacer dos cortes,de los cuales nos quedaran tres capas de pan. Ligar el jamon picado con la bechamel rellenando las capas de pan,despues cubrir todo el pan una vez relleno de bechamel y cubrir con las lonchas de jamon iberico pasar a la fuente de servir y rodear de lechuga muy picada,decorar en lo alto de la tarta con finas rodajas de tomate natural.